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材料:
冷凍蝦.薑絲.蔥段
做法:
蝦剪去長鬚.長蝦背剪開去腸泥
放入米酒略醃
取一淺盤->放入蝦->蔥段->薑絲
放入蒸籠
鍋中放冷水->放入蒸籠(加蓋)->蒸至水滾5分鐘->熄火即可
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- Jan 25 Wed 2012 10:41
蒜蒸蝦
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