拜左手扭傷之福,看過醫生後央求亂小雯載我去米蛋餅吃牛肉麵!!
(喔~是姆指扭傷其餘四隻手指還能動辣~~打電腦還不成問題的)
既然手受傷了,為了慰勞辛苦的左手,今天吃好點⋯⋯
共點兩碗牛肉麵和黃金蛋(很抱歉--賣到只剩一顆~~)
不過沒關係!!老板很阿沙力的請我吃一碟醃蘿蔔!!
就在等麵上桌時我就把醃蘿蔔吃光光~~
上麵後 老板又再次很阿沙力的請我吃一碟醃蘿蔔!!
吃到我都很不好意思了~~但心裡又惦著下回來時還能吃到嗎?
特意請問老板:何時開賣此道小菜??
老板笑一笑,搖搖頭:還沒辣,老闆媽媽教的醃蘿蔔很搞工的....
(沒關係!!我相信總有一天老板會回心轉意的(握拳)!!
牛肉麵上桌後,幫我們送餐的帥哥很好心的提醒我們,要不要加花椒?
加了花椒的湯頭會更香喔!!當然好囉!!
真的很香耶!!跟加辣椒是不同風味!!
當那顆很珍貴的黃金蛋上菜時,,,,旁邊的帥哥又好心提醒我們,
把蛋加在麵上很有日式拉麵的fu喔~~
我這人就是說不得,經人提點好奇心指數馬上破表!!
一定得試試!!
記得第一次在米蛋米吃晚餐時
一旁某老顧客一直誇獎店家美食
再三聲明他3餐都在這兒吃~~
當時花生心想會不會太誇張??
不過~~現在假日我的早餐和午餐也都是靠米蛋米和滷肉飯過活的!!
所以今晚帥哥的推薦我一點也不意外ㄚ~~
呷好逗相報嘛!!
話說這牛肉麵是我喜歡的湯頭
不會油膩膩的
湯頭很清爽
麵條很Q彈
還有3大塊軟嫩牛肉
上回跟老闆聊天才知滷牛肉就得花5-6鐘頭
好吃的美食真的是用心和時間換來的!!
**結論:吃米蛋餅要配辣椒醬/牛肉麵要配花椒(如果能加醃蘿蔔更讚)
