肚子餓了嗎?來塊雞肉餅配上冰涼的冬瓜檸檬!哇!真棒!
原本想作雞排的,加了洋葱,紅蘿蔔及鮮奶攪拌後加太多麵粉,
只好由雞排變雞肉餅了。其實也無妨,重點是很好吃喔!
肚子餓了嗎?來塊雞肉餅配上冰涼的冬瓜檸檬!哇!真棒!
原本想作雞排的,加了洋葱,紅蘿蔔及鮮奶攪拌後加太多麵粉,
只好由雞排變雞肉餅了。其實也無妨,重點是很好吃喔!
整塊冬瓜連皮帶子蒸熟打成泥,與冬瓜糖塊加水熬煮,飲用前加檸檬。
另一種喝法,加鮮奶。變冬瓜鮮奶也很好喝!夏天自製茶飲一點也不難!
日頭赤燄燄,窩在廚房煮菜滿頭汗
備些涼菜擱在冰箱裡備用
食用前取用裝盤就是一道小菜。
利用周末備點小菜⋯⋯
下班淘米煮飯輕鬆煮~~
清空屋旁角落,擺上桌椅,可以在此吃飯喝茶聊天!
這是我的舒適角,好朋友姐妹們,請速速歸隊喔~~
夏天我怕曬,一曬皮膚就發紅轉黑,出門都是快閃速去速回,
就算是間接曬也是如此(我是超級吸熱體!不知有沒有人研發人體太陽能,若有,我覺對會很有貢獻滴~~)⋯⋯
昨一早把臉塗抹成大白臉(自創銅強鐵壁防曬法)
在屋簷下活動一上午,整張臉又紅通通!!
痛苦ㄚ~~
夏日的午後別人在海邊戲水我是在家敷臉拯救我的臉~~
有回去肩頸按摩,推拿師問:你是從事那種工作ㄚ?曬得這麼黑??
我說: 我白天都在工地扛水泥的!!(嘻嘻)
在家整理花園,東挪西擺的很快的就過了一天
晚上打上2張躺椅跟老爺坐在廣場曬月亮看星星
夜裡的涼風伴著蟲鳴和鄰居家牛蛙的叫聲
真是舒心~~
1. 毛豆炒黑胡椒豆干
2. 洋蔥辣炒雞片
3. 肉丸子裹鵪鶉蛋
4. 大黃瓜裹魚漿肉丸⋯⋯
5. 苦瓜裹魚漿肉丸
6. 肉粳角
下班後煮鍋白飯再炒盤青菜
或是將現有材料變化一下
就可比開飯囉~
**晚餐速速解決,懊熱的廚房不是人待的喔~~
(是說~~有人在廚房裝冷氣的嗎??)
別誤會!!我沒生吃的勇氣!!
青菜會燙過,再加上水果通通打成一杯喝下企!!
最近好流行綠拿鐵!看著看著好心動!!
心動就要化成行動~~話說這杯還不難喝耶!!⋯⋯
材料:
小松菜+木耳+金針菇+西洋芹+紅蘿蔔(燙過或煮熟)
鳳梨+蘋果+柳橙(去皮)
沒特意挑選那些青菜,大原則就是當季蔬果及家裡現成的材料
只是要蓋掉青菜味,鳳梨和蘋果好像少不了喔~~