秋天的落花生

老爺總取笑我

食譜書多到可以開書局

煮的飯菜老被孩子嫌

寧願外食

要我好好檢討才是~~

其實  是我保留一手沒發揮好不好??

我只是不太認真煮  認真起來嚇死你喔~~

中午打了4顆蛋  取了12根蟹味棒 做到媲美餐館級蒸蛋給你們瞧瞧~~

蛋打散  加一點點水(別太多-->會成蛋花湯)加點玫瑰鹽調味

裝入小碗 入蒸籠蒸  蒸至蛋表面凝固後放入3根蟹味棒再蒸5分鐘 取出即可~~

雯仔說好吃  一人一盅還將老爺的份量跟道仔瓜分殆盡

老爺回家吃午飯  就沒蒸蛋可吃~~哼哼(冷笑)這就是取笑我的下場~~哈哈~~

Q1:雯仔問:蒸蛋為何會皺皺的?

A1:花生很認真的告訴她:因為跟蒸蛋的廚師年紀有關....哈哈!!

其實雯仔是廚房白癡..明明是蔥  她說是薑  地瓜說成馬鈴薯   所以蒸蛋皺皮這問題隨便唬弄就好  

別太認真 重點是好吃比較實在啦~~

你說:是不是?? 

話說回來:寫這些布落格 心裡有時會浮現 他日雯仔要做媽媽味道的菜時 就打開格子看看  邊看邊學著作

多少總會尋到當年的媽媽味~~

人最深處的記憶  就是童年媽媽味 不是嗎??至少我是這麼覺得!! 

曾聽一位好友提起:她有2個兒子  因為擔心未來的女孩ㄦ(就是未來的媳婦)不會煮菜  所以很小就訓練兒子

要學煮菜 如此一來將來就不怕老婆罷煮  真是有遠見哪! 

我想:這格子就順便留給兒子和未來媳婦看好了  要我教煮菜  太難  想吃就自己上格子瞧學著煮吧~~