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P_20150805_114629  

想煮芋頭飯,
後來想想若全煮白飯,
怕家裡的挑嘴2枚不賞臉。
改做【櫻花蝦悶芋頭】
可以拌白飯也可拌十穀飯
材料: 芋頭、櫻花蝦、香菇、蒜頭。
做法:
 1、芋頭去皮、香菇、蒜頭切小丁
 2、入鍋拌炒至香味出來後下芋頭
 3、倒入適量水份和鹽調味
 4、小火悶至芋頭熟即可。
**若想吃爽口的芋頭:將芋頭先油炸再與材料混合亦可。

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