秋天的落花生

中平林道健行 是老爺參加活動去的

拍回來的照片  這次是用高鮮豔度拍的照片 

西瓜田(右側水池+左側紅屋頂)

清晨4:30起床

5:30出發往新城火車站集合

搭接駁車到太管處報到

太管處到處都是人

不誇張   滿滿的人喔

應該說:有地方站或坐的地方都是人

入口處有2隻超級大的鞋

好多人都在拍照

放一張人與鞋的合照

就知道這鞋有多大了

約7點左右  超馬及迷你馬陸續放行

以下照片有的是去程  有的是回程

就不照順序放了

反正不照著程序走就是我的風格啦

又不是作行程導覽

總之都在太魯閣裡面....

哈哈~~

畫面上方馬路上的都是參加的人~~

常春祠
 

仔細看  橋上很多人喔~~ 

 

 對於不常(根本沒走過)的人

8公里  平路  已是我的極限了

其實  路很平  風景很美

剛走完1公里時   我就很後悔

天氣好熱  人好多

還有7公里耶~~

我真的是瘋了我  

不過  最終我還是走完

昨天下午  全家都跑去吹冷氣睡午覺

真的是  好累喔~~ 

天氣越來越熱

往常孩子房間都是晚上10點才開冷氣睡覺

可天氣太熱  孩子們自動9點半開冷氣(說是暖機啦)

昨晚 老爺說太熱了  房間沒法睡 

為了不想再對不起北極熊  家中絕不開2台冷氣

所以搬了2張行軍床到孩子房間 擠一間房   一起吹冷氣

昨晚也不知安怎啦?

不是自己的床  睡不安穩

電扇聲音太吵   爬起來關掉!

又覺得冷氣聲太吵    爬起來拿著手機藉著亮光看是不是最弱的設定

好不容易  不知數了多少隻羊 終於睡著~~

半夜又被老爺鼾聲吵起來

又爬起來  輕輕推他一下  換個姿勢

鼾聲停了  睡意也來了  繼續睡吧~~快天亮了...

矇朧中  聽到蟋蟋囌囌的聲音

張開眼   道仔要我陪他去尿尿~~

喔~~天哪!!

我 還 要 睡 覺 耶~~

6:20分  鬧鐘響了 

起床 坐在行軍床上

心想  真是無福享受吹冷氣睡覺的日子

老爺說:妳呀~~就是阿信的命~~

有點年記的人應該都認識 阿信吧~~

昨晚 回娘家搬ㄚ姨由彰化宅配來的葡萄

媽正在為老爸沐浴

我在飯廳等媽

等待空檔與大嫂小聊一下

大嫂忽然想起什麼..要我等一下

拿出了一塊孔記小館蔥油餅

厚實的餅

霎是好吃

可是更感動我的是...

大嫂真心想與我分享的心情

餅吃在嘴裡

感動在心哪~~

今晚雯仔留校晚歸

手機沒電撥不通

等待孩子歸來的時時刻刻

心中總有著一絲絲焦慮

直到孩子返抵家門那一刻

心中掛念才放下

前陣子酒駕的新聞 造成好幾條年輕寶貴生命  於最燦爛光輝的青春年華 戈然隕落

年輕生命  就在因酒後開車下結束精彩正要揚起的音符

希望目前的嚴法  能有效遏止這種惡習

祈禱大家都能平安  ~~

今天終於將堆績如山的工作消化掉了

這些  都是上週休假累計下來的份量

回家  好累 好累~~

下班前  跟同事小聊一下

6月就這麼忙

看來  接下來 要連續忙到年底囉~~

加油!  加油~~

清晨陽光灑進屋裡

 該起床準備早餐----->照相

 自從將早餐照片po上網開始

 又重拾起作菜的樂趣

 當照片po在部落格當下

 開心極了

 用心的準備  用心的規畫  用心尋找拍攝的角度

 務求將食物最美好的一面表達出來

 有時後是買現成的  有時後是親自下廚

 不過  就算是買現成食材

 也要用盤 碟 碗將食物盛裝起來再享用

 我想 這是對食物的一種尊重

 也是對掌廚者的一種感恩!!

 妳說呢??

 這陣子  餐前都會請大夥等一會ㄦ

 因為我要先拍照才能開動

 道仔也養成食用前會先問:拍好了沒??

 

在FB看到一段句子  這也是我一路走來  與人相處所抱持的心態  與您分享:

話不要說絕

路不要走絕

事不要做絕

人不要處絕

留一條路給別人

就是留一條善念給自己善德

當下付出的善念

就是明日回報自己的

總有一天會轉移到你身上

 葡萄口味白木耳漿:

 材料:葡萄汁.冷開水.白木耳(熟的)

 作法:

 1.取2/3杯葡萄汁+1/3冷開水+白木耳酌量

 2.放入果汁機打碎即可

清晨買回的虱目魚肚湯 

2碗留著煮粥

道仔前2天感冒

近來食慾不佳

老爸最近體力又差了點

煮碗無刺的魚粥給他補一補

將湯裡的薑絲及蔥花撈起

清湯入鍋  加入白飯  小火熬煮至糜

魚肚肉去掉腹部黑黑的部份 用湯匙將魚肚肉壓碎

於稀飯起鍋前  將魚肉混入攪拌

花生PS:

虱目魚可以保護皮膚黏膜，促進肌膚、指甲和頭髮發育，增加全身體抗力。其中含有菸鹼酸則能促進皮膚和黏膜健康，維持消化系統正常運作，促進血液循環，皮膚乾澀和虛冷症的人。

昨晚的睡前書~~一本介紹台南美食小吃的雜誌

清晨 朦朦睡意中  有道靈感閃過

住家附近有攤賣虱目魚的小攤  只開早上

一大早就會有很多準備上工的人在攤上吃早餐

常聽到客人點的是:虱目魚肚湯+滷肉飯

早餐  就來碗虱目魚肚湯吧!!

一碗現燙的虱目魚肚湯+雜糧飯+一小盅梅漬蕃茄

這早餐  夠鄉土吧~~

一碗現燙的虱目魚肚湯+雜糧飯+一小盅梅漬蕃茄

梅漬蕃茄:

中型蕃茄去蒂頭  切薄片  灑上梅粉若干  醃漬五分鐘(或放冰箱食用前再取出)

材料:

去殼蝦仁

雞蛋一枚

白飯一碗

蒜頭一顆

太白粉一點點

作法:

1.鍋中入少許油  將蛋液入鍋略炒

2.將炒好半熟的蛋推向鍋邊

3.放入蒜末小火炒香  續下瀝乾蝦仁

4.放少許水  及鹽調味

5.起鍋前倒入太白粉水勾薄芡

6.取一深盤  裝一一碗白飯  淋上蝦仁等即可~~

材料:

乾香菇數朵

日本白蘿蔔一條

醬油.味霖.冷水

材料:

1.冷水泡開香菇 

2. 白蘿蔔去皮切2公分厚度

3.香菇水及香菇及白蘿蔔及醬油和味霖入電鍋蒸(外鍋一杯水)

4.鹹甜濃淡請依自己口味調整